清晨7点的曹杨职校中点实训室里，面点教师史祥忠已经开始了一天的训练。揉面、拉抻、塑形……动作行云 […]
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厚植技能人才沃土，史祥忠以匠心传承技艺
2025-08-29
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世赛冠军带逛展，技能手作掀热潮！ “技能光谱”点燃杨浦夏夜
8月23日，以“技能光谱：从星光到寰宇”为主题的“移动的世界技能大赛限时空间”展览第二站在五角场 […]
2025-08-29
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阿尔伯特·维达：点燃全球技能运动的传奇先驱
在20世纪50年代初期，阿尔伯特·维达（Albert Vidal）以其前瞻性的理念，推动了全球对 […]
2025-08-29
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世赛西餐冠军康邦成：600分学霸弃重点高中，削萝卜削成世界冠军
四分钟内处理完12只虾并完美去除虾线；将萝卜丝切至厚度误差小于1毫米；30秒内将一粒蒜瓣切成25片薄如蝉翼的“ […]
2025-08-29
