25岁青年教师周若涵，曾经获得过烹饪比赛的一等奖，也曾入选过金陵名厨。对他来说，一切都始于初学者必学的“名菜”青椒土豆丝。儿时的周若涵痴迷烹饪，常常会琢磨土豆丝的粗细、咸鲜。这最普通不过的家常菜，启迪了他的人生道路。带着对烹饪的热爱，他在餐饮行业取得了不少荣誉之后，选择做了一名教师。他说，是职业教育给了他取得荣誉的机会，打破偏见，职业教育也有春天。