赛项说明
酒店接待项目是旅游服务业的一项竞赛项目,它是酒店关键的形象窗口,更是一门对客接待服务艺术。经济全球化和人口流动变化以及交通的方便快捷,极大地推动了酒店旅游业的繁荣发展,同时对酒店服务管理的前台接待提出了新的更高要求。比赛中对选手的技能要求主要包括:职业形象、礼仪修养、沟通表达艺术、宾客公共关系、销售技巧、书面英语和口语表达、旅游文化知识、解决突发事件的能力、计算机互联网应用、收银知识、预定程序、接待问询、入住退房等业务知识和技能的熟练应用。这些服务技能决定客人的满意度,影响酒店服务的品质声誉。因此,酒店接待是一个真正的国际化和全球化的职业,从业人员要具备较高的综合职业素养。